如果想让孩子吃健康饮食,全家人都要具备什么是健康饮食的概念,家长要具备正确的知识,带孩子的老人和保姆也要具备,这样才能让吃健康饮食成为现实。
健康饮食应该营养充足而均衡,饮食多样化,多吃健康食物,少吃垃圾食物,少糖少盐少油炸,多吃水果蔬菜和膳食纤维。对于大人来说,也应该吃这样的食物。孩子的饮食习惯受大人的影响,如果全家都吃这样的食物,孩子自然就没有不健康饮食的选项了。
健康还有另外一个含义,就是卫生,孩子的饮食要保证卫生,一方面要避免食物中毒,另一方面也要预防食源性感染,大人要杜绝先尝尝食物再喂孩子的毛病,因为很多病毒都是这样感染幼儿的,要严格分餐和餐具消毒。
宝宝对食物的感觉、印象和爱好和大人是有区别的,他们更侧重于食物的形状和色彩,以及食物本身的味道,并不是调料和添加的味道,这是人类对食物天然的感觉,也是健康饮食的一个方面,因此在孩子的饮食上要注意到这几点,尽可能保持食物的本身味道,以减少宝宝挑食的机会。
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